Die woordeboekbetekenis van die term "loodgieterstelsel" verwys na die netwerk van pype, toebehore en toestelle wat in 'n gebou geïnstalleer word om water te voorsien en te versprei vir verskeie doeleindes, soos drink, was en sanitasie. Die loodgieterstelsel sluit ook die dreinering- en afvalverwyderingstelsel in wat afvalwater en riool uit die gebou verwyder en veilig daarmee ontslae raak. Die loodgieterstelsel is 'n noodsaaklike deel van moderne geboue en speel 'n deurslaggewende rol in die handhawing van gesondheid, higiëne en algehele gerief vir die inwoners.